BLONDE

ALC : 5.5° - La bouche est légère,
peu amère et fruitée.
Permet de découvrir en douceur
les bières artisanales.


33 cl : 3 €
75 cl : 6 €

INDIA PALE ALE

INDIA PALE ALE

ALC : 5,5° - Blonde dorée boostée en dry hopping (=infusion à froid)
avec une bonne dose de houblon.

La bouche est amère,
le houblon s’exprime
avec son côté floral.

 

33 cl : 3 €
75 cl : 6 €

IMPERIAL STOUT

ALC : 7° - Bière foncée, adoucie par le miel et par un brassage permettant de garder des sucres résiduels.

Les houblons lui confèrent des notes boisées, herbacées
et fruitées.

33 cl : 3 €
75 cl : 6 €

BLANCHE RHUBARBE

ALC : 4.5 ° - La rhubarbe  vient mettre en avant les arômes fruités et réhausse le goût par une pointe d’acidité.


33 cl : Rupture
75 cl : 6.40 €

TRIPLE

De tradition monastique, cette bière charpentée à la robe dorée vient vous réchauffer avec ses
10° d'alcool.


33 cl : 3.80 €
75 cl : 7.60 €

BLONDE SEIGLE
[RYE ALE]

ALC : 5.5° - Blonde composée avec une grande partie de malt de seigle.
Cette céréale rustique donne une singularité à cette bière atypique.


33 cl : 3 €
75 cl : 6 €

ENGLISH PALE ALE

ALC : 6.2° - Bière blonde presque rousse. Le malt caramélisé lui donne une douceur caractéristique des bières anglaises.

 

33 cl : 3 €
75 cl : 6 €
 

MIRABELLE

ALC : 5.7° - Blonde dorée parfumée aux mirabelles de Lorraine. Les fruits sont ajoutés lors du brassage, aucun arôme artificiel. Ce n’est pas une bière sucrée, les sucres sont transformés en alcool
par les levures!

33 cl : 3.20 €
75 cl : 6.40 €

BIERE DE MARS

ALC : 6.3° - Bière ambrée, brassée une fois par an, hors piste ! Contient tous les ingrédients du Picon, le sucre en moins, l'équilibre et le naturel en plus .


33 cl : 3.20 €
75 cl : 6.40 €

BLANCHE

ALC : 4.5 ° - De couleur jaune pâle caractéristique des bières blanches, le houblon
«Cascade» citronné et résineux vient mettre en avant les arômes fruités et réhausse le goût par une pointe d’acidité.

33 cl : 3 €
75 cl : 6 €

BRUNE

ALC : 7° - Belle brune assez claire, avec un goût caramélisé et une pointe de réglisse.

33 cl : 3 €
75 cl : 6 €

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BLONDE ORTIES

ALC : 4,8° - Les orties sont comestibles, c’est une des plantes médicinales les plus efficaces et ses bienfaits sont connus depuis l’Antiquité. On s’est dit que pour en consommer,
c’était plus sympa dans une bière que dans la soupe !

33 cl : 3.20 €
75 cl : 6.40 €

NOËL

ALC : 7.8 ° - Bière ambrée avec 9 malts, 6 variétés de houblons, écorces d'oranges, gingembre, cannelle, clous de girofle, etc.
33 cl : 3.20 €
75 cl : 6.40 €

HORAIRES

Lundi 14h - 19h

Mardi au samedi
9h - 12h / 14h - 19h

NOTRE ADRESSE

5, rue de Verdun
54800 MARS LA TOUR

03.82.33.98.31

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